120g hovädzieho mäsa (smashed style), zaúdená omáčka so zeleným korením, syr Manchego, fermentovaná saláma Spianata piccante, chile tomatillo salsa, ľadový šalát.
168g hovädzieho mäsa, horčicová omáčka s javorovým sirupom, údená papriková klobása, vyzretý kozí syr, nakladaná červená cibuľa, med, čerstvá rukola
168g hovädzieho mäsa, Roxor omáčka, chrumkavá slanina, 9-mesiacov vyzretý Cheddar, karamelizovaná cibuľa, paradajka, naše svojpomocne nakladané uhorky
168g hovädzieho mäsa (smashed style), náš vlastný American cheese, opečená slanina, smashed-omáčka, ľadový šalát, naše nakladané uhorky, čerstvá červená cibuľa
168g hovädzieho mäsa, jemne pikantná Chipotle majonéza, opečené slanina, 9-mesiacov vyzretý cheddar, nakladané Jalapeño papričky, tortilla chipsy
Naša vlastná tekvicová placka na úrovni, syr Cheddar, Roxor omáčka, naše nakladané uhorky, červená cibuľa, ľadový šalát
Ručne krájané, dvakrát vyprážané, z ozajstných zemiakov. Posypané rozmarinovou sol'ou 150g
Ručne krájané, 2-krát vyprážané, z ozajstných zemiakov. Ochutené našou zmesou provensálskych bylín, 150 g
Naša vlastná fermentovaná kórejská špecialita
Krémový dezert z Mascarpone, pasterizovaných žĺtok, výberovej kávy, mandľového likéru Amaretto a piškótov. Dezert je vhodný aj pre tehotné dámy, vajíčka pasterizujeme
Krémový dezert z Mascarpone, pasterizovaných žĺtok, výberovej kávy, mandľového likéru Amaretto a piškótov. Dezert je vhodný aj pre tehotné dámy, vajíčka pasterizujeme.
Slaný karamel, banány, šľahačka a Lotus keksíky
Basic omáčka k hranolkám, majonéza s našim vlastným kečupom a pár koreninami 50ml
Majonéza s rozmixovanými jalapenos papričkami, horčicou a medom 50ml
Majonézová omáčka s bylinkami, olivovým olejom a citrónovou šťavou
Apollo galaxy vzniklo spojením výraznej arómy Zlatej rakety s príjemnou chuťou Californie. Požitý chmel Galaxy mu dáva pomarančovo-mandarínkový nádych. Chmel Citra pre zvýraznenie arómy tropického ovocia a Apollo na dosiahnutie príjemnej horkosti robia toto pivo nebezpečne piteľným.
Svieže, ovocné pivo s pridaním čiernych ríbezlí. Farba sýto ružová. Chuť a vôňa ovocná, ríbezľová, kyselkavá, menej horká.
Pivo navarené v štýle Alcohol Free Ice Cream Pastry Sour Ale. Pivo inšpirované talianskou zmrzlinou, s množstvom malín, čiernych ríbezlí, s pridaním vanilky a marshmallow. Sýta, zakalená, červená farba. Vo vôni a v chuti prevládajú malinové, ríbezľové, vanilkové a limetkové tóny. Pocit krémovosti vďaka pridanej laktóze.
Dobre piteľné nachmelené českým a americkým chmeľom. Sladová citrusová vôňa s vyššou horkosťou a jemnou nakyslosťou. Má zlatú, veľmi jemne zakalenú farbu s hustou penou.
Pale Ale s chmeľmi Mosaic, Galaxy & Most. Svetlá, jantárová farba. V chuti a vôni cítiť citrusové a borovicové tóny, stredná horkosť.
Najpredávanejšie pivo craftového pivovaru Lucky Bastard z Brna. Vyvážené po všetkých stránkach, ideálne na zapíjanie hamburgeru.
Pivo "Vejmrda 12°" od pivovaru Matuška je skvelým príkladom inovatívneho pivovarníctva. S prídavkom 300g jablkového pyré a 15kg čerstvo nastrúhaného chrenu prináša toto pivo unikátnu kombináciu chutí a vôní. Aróma chrenu dominuje, zatiaľ čo chuť jablka sa elegantne prelína s pikantnými chrenovými tónmi. To vytvára nezabudnuteľný zážitok pre chuťové bunky.
V tomto pivu prevažuje dominantný chmeľ Eldorado, ktorý dohromady s Citrou a Apollom vytvára veľmi príjemné pivo, ktoré vonia po citrusoch a mangu
Pivo v štýle American Pale Ale je inšpirované Kaliforniou. Pivovar Matuška sa snaží do každej várky svojho piva California vštiepiť kusok optimizmu, slobody a slnka. Jedná sa o veľmi piteľnú dvanástku s jemnou nasýtenosťou a vyššou plnosťou. Chuť je ovocná a horká so sladovým doznievaním. Chmele Citra a Cascade.
Táto česká IPA s relatívne jednoduchým sladovým základom (Plzeňský a Karapils) je exotické, suchšie pivo strednej rezkosti. Ako napovedá už názov, Zlatá raketa je zlatistej farby so sviežou vôňou a chuťou citrusov, manga a grapefruitovej horkosti. So svojim intenzívnym, priam raketovým nástupom vystrelí nejeden chuťový pohárik!
V chuti a vôní vyrazné cítiť tropické ovocie, citrusy, jemnú sladkosť po slade, chmeľovu horkosť.
Vrchne kvasené pivko štýlu APA. Príjemná plnosť , osviežujúca horkosť a aróma kvetín, ovocia a citrusov po amerických chmeloch Cascade, Amarillo a Mosaic. Výborne sa hodí k burgru.
Polotmavý, vrchne kvasený špecial, s výraznou arómou živice, v ktorom cítiť lesné a tropické ovocie, trochu citrusy a karamel. Typická je vyššia až suchá horkosť
Jantárová farba. Vo vôni a v chuti cítiť citrusové, ovocné a kvetinové tóny, stredná horkosť
Zlatá farba, vo vôni a v chuti cítiť výrazné citrusové tóny, najmä grep. Stredná horkosť
Pivo s chuťou známych holandských sušienok. Základom je polotmavý Brown Ale z polotmavých sladov, ktoré v tankoch obohatili o chuť vianočného korenia, ktoré sa skladá z kardamónu, škorice, klinčekov, anízu a muškátového oriešku.
Veľmi obľúbená prostredná verzia Krahulíka. Vynikajúci ležiak, ktorým nič nepokazíte.
Irish Dry Stout s vysokou piteľnosťou. Krémové telo a dominantná chuť pražených kávových sladov budú skvelými partnermi na chladné zimné večery.
Je to kooperácia Zichovca so švédskym Omnipollom pri příležitosti festivalu Winter Affair
Pivko sa vyznačuje zlatou čírou farbou, s pevne hustou penou. Osloví vás sladová kvetinová vôňa, s tónmi pomarančov a mandaríniek. Má vyššiu horkosť s jemnou sladovou nakyslosťou.
Príjemný kyseláč, ktorého si obľúbiš po prvom dúšku. Nakyslá, ľahko obilná vôňa plná tropického ovocia z ktorého najvýraznejšia je marakuja, ťa dokáže skvele osviežiť a nakopnúť. Marakuja dominuje aj v chuti a preto ak máš rád ovocné tóny, tento sour je pre teba ako stvorený.
Valentínsky špeciál, Sour ale s pridaním marakuje a arónie
Aromatické, dobre piteľné pivo z úžasného českého pivovaru Zichovec. K burgru ako vyšité.
Vyvážený American Pale Ale, ktorý kombinuje priateľské sladové telo s chmeľovou chuťou tropického ovocia. Príjemná doznievajúca horkosť dopĺňa celkovú piteľnosť.
Jedno z najobľúbenejších piviek zo stanice Zichovec. A že s pivami to teda vedia. Veľmi dobre piteľná, zlatá, silne zakalená. Chuť s ľahko kyslím nádychom. Cítiť tóny cukrových melónov, broskýň a tropického ovocia. Jednoducho najlepšia NEIPA široko ďaleko.
West Coast IPA od rodinného pivovaru Zichovec. Krásne voňave pivo s arómou grepu, pomela a ananásu.
New England IPA, kde boli využité vlastnosti špecifických nórskych kvasníc Kveik. Tie sa vyznačujú extrémnou teplotou a divokou fermentáciou, ktorá veľmi dobré reaguje s chmeľovými zložkami. Na výrobu boli použité chmele Amarillo, Mosaic a Citra Cryo. Môžete sa teda tešiť na naozaj silný chmeľový zážitok.
Šťavnatá NEIPA so zlatou zakalenou farbou. Má výraznú ovocnú vôňu, s tónmi žltého melóna, broskýň a tropického ovocia. Jemná štruktúra a chmelová nakyslosť vás nenechá dlho chladnými.
Hutný sour s cca 330g manga na liter piva, vanilkou a sušienkovým sladom
V Zichovci tentokrát siahli po kombinácií lesných plodov - ostružín a malín. Tie dokázali ovocnosť tohto kyseláča vytiahnúť naozaj vysoko. Má vysoký obsah alkoholu, takže si ho naozaj užijete. Anything Gose by mala byť nová séria ovocných pív od Zichovce
Klasika, ktorá sa výborne hodí k hamburgeru
Klasika bez kalórií
100% prírodná pramenitá minerálka vyrábaná a plnená z prameňa na Slovensku, v obci Starý Smokovec.
Svetlé remeselné nealkoholické pivo Zero Power. Vo vôni aj v chuti dominujú citrusové tóny z amerických a nemeckých odrôd chmeľov
Svetlé remeselné nealkoholické pivo Great Warrior je dokonalým osviežením. Spojenie chmeľov Galaxy a Simcoe, s kombináciou tónov manga a citrónu, vytvára dokonalú explóziu chutí, ktorú si užijete už pri prvom dúšku
Naše sirupy sme nafľaškovali aby ste si ich mohli objednať aj domov.
Roxor limonády u vás doma.
Roxor limonády u vás doma.
Roxor limonády u vás doma.
Roxor limonády u vás doma.
Otváracia doba