Objednávky “ čo najskor” spustíme opäť Zajtra o 11:45.
Sekcia “Menu” momentálne nie je k dispozícii na objednanie.
20 hodín ťahaný vývar z hovädzieho mäsa, kostí a koreňovej zeleniny (posielame s rezancami)
Naša pšeničná tortilla, bravčové pečené v Pastor marináde, pečený ananás, avokádo Crema, salsa Tatemada, cibuľa, koriander, limetka
Naša pčeničná tortilla, hovädzie pomaly pečené v Birria omáčke, roztečený Cheddar, Chile de Arbol salsa, cibuľa, koriander, limetka
168g hovädzieho mäsa, Roxor omáčka, chrumkavá slanina, 9-mesiacov vyzretý Cheddar, karamelizovaná cibuľa, paradajka, naše svojpomocne nakladané uhorky
168g hovädzieho mäsa, jemne pikantná Chipotle majonéza, opečené slanina, 9-mesiacov vyzretý cheddar, nakladané Jalapeño papričky, tortilla chipsy
170g hovädzieho mäsa, jemne pikantná Ventricina saláma, jalapeňo-paradajkové chutney, syr Fontina, bazalkovo-cesnaková mayo, čerstvá rukola
168g hovädzieho mäsa (smashed style), náš vlastný American cheese, opečená slanina Cheeseburger sauce, ľadový šalát, čerstvá červená cibuľa, nakladaná uhorka
naša vegan-tekvicovo-fazuľová placka, náš American cheese, Roxor omáčka, ľadový šalát, červená cibuľa, naše svojpomocne nakladané uhorky
168g hovädzieho mäsa, slaninový džem s javorovým sirupom, Emmental syr, Sriracha mayo, nakladaný a pečený ananás, citrónová cibuľka
Ručne krájané, dvakrát vyprážané, z ozajstných zemiakov s našou rozmarínovou soľou 150g
Naša vlastná fermentovaná kórejská špecialita
Krémový dezert z Mascarpone, pasterizovaných žĺtok, výberovej kávy, mandľového likéru Amaretto a piškótov. Dezert je vhodný aj pre tehotné dámy, vajíčka pasterizujeme
Slaný karamel, banány, šľahačka a Lotus keksíky
Basic omáčka k hranolkám, majonéza s našim vlastným kečupom a pár koreninami 50ml
Majonéza s našou zaúdenou BBQ omáčkou 50g
Majonéza s bylinkami, cesnakom a kyslou smotanou 50ml
Mango-chilli majonéza 50ml
Lager s pridaním bavorského, plzeňského a viedenského sladu, ktorý kombinuje české chmeľové odrody Premiant, Sládek a ŽPČ. Pivo má zlatú farbu, plné sladové telo a príjemnú horkú koncovku
Pivo zlatistej farby s vyváženou chmeľovou chuťou a stredne plnou vôňou sladu. Príjemná jemná horkosť Včelára spolu so strednou plnosťou, rovnako ideálna šmrnc a stabilná penivosť, spoločne utvárajú jeho charakter
Zaujímavý pivný štýl GOSE, si našiel a pivovar LUCKY BASTARD. Vyžaduje si odvahu, ak chcete variť v súlade so starým štýlom. Použili jačmenný a pšeničný slad, ktorý položili do jemnej slanosti s korianderom a dodatočnou fermentáciou kyseliny mliečnej
Najpredávanejšie pivo craftového pivovaru Lucky Bastard z Brna. Vyvážené po všetkých stránkach, ideálne na zapíjanie hamburgeru.
Táto vyladená desiatka od Matušky je narozdiel od iných pív v tejto kategórií veľmi chutná a dobre chmelená a jej piteľnosť je neuveriteľná. Má nižší ráz a strednú plnosť a horkosť. Doznievanie je bylinné, ľahko korenisté s nádychom citrónovej kôry
Omanská ruža je jemný kyseláč, ktorý kombinuje veľmi unikátne ingrediencie, vďaka čomu má zaujímavú arómu a chuť. Pivo obsahuje ružové púčiky, čaj Oolong a pravé ománske kadidlo. To sa jemne prejavuje v aróme a jeho nezameniteľná vôňa vás prenesie na východné trhy. Čaj Oolong potom dodáva zaujímavý chuťový profil, ktorý sa pekne mieša s jemnou kyslosťou. Ružové púčiky pomáhajú
Výborný spodne kvasený ležiak. Toto pivo bolo v Broumech pôvodne uvarené Karlovi Schwarzenbergovi k jeho narodeninám. Pre jeho obľúbenosť bolo zaradené do stálej ponuky pivovaru Matuška a my ho teraz ponúkame aj vám. Má príjemne horkú dochuť a optimálnu nasýtenosť. Proste osviežujúci český ležiak
Pivo v štýle American Pale Ale je inšpirované Kaliforniou. Pivovar Matuška sa snaží do každej várky svojho piva California vštiepiť kusok optimizmu, slobody a slnka. Jedná sa o veľmi piteľnú dvanástku s jemnou nasýtenosťou a vyššou plnosťou. Chuť je ovocná a horká so sladovým doznievaním. Chmele Citra a Cascade.
Apollo galaxy vzniklo spojením výraznej arómy Zlatej rakety s príjemnou chuťou Californie. Požitý chmel Galaxy mu dáva pomarančovo-mandarínkový nádych. Chmel Citra pre zvýraznenie arómy tropického ovocia a Apollo na dosiahnutie príjemnej horkosti robia toto pivo nebezpečne piteľným.
Vo várke tohto pivka sa použili kvasnice Tropicale Yeast Blend, ktoré vo vôni zvýrazňujú chmeľovú arómu. Vďaka tomu chmeľ Citra a Mosaic veľmi vynikajú a pivo tak má krásnu arómu citrusov a tropického ovocia. Ďalšou výhodou týchto kvasníc je to, že pivo robia oveľa zamatovejšie, je tak jedna radosť sa ho napiť
Slávnostný ležiak uvarený na sviatok českého kráľa. Ide o silné spodne kvasené svetlé pivo, v ktorom bol použitý len plzenský slad a trochu kyslého sladu na zníženie pH. Korenistú a kvetinovú vôňu pivu dodáva český chmeľ Bohemia
Táto česká IPA s relatívne jednoduchým sladovým základom (Plzeňský a Karapils) je exotické, suchšie pivo strednej rezkosti. Ako napovedá už názov, Zlatá raketa je zlatistej farby so sviežou vôňou a chuťou citrusov, manga a grapefruitovej horkosti. So svojim intenzívnym, priam raketovým nástupom vystrelí nejeden chuťový pohárik!
NEALKO IPA – FREE je Opičie nealkoholické pivo, ktoré je vyrobené metódou obmedzeného kvasenia s použitím špeciálneho kmeňa kvasníc. Zloženie surovín vychádza z našej IPA 14 %, vrátane použitia amerických odrôd chmeľu Summit, Citra, Amarillo a Simcoe, a studeného chmelenia
Svetlé, spodne kvasené remeselné pivo od Nachmelenej Opice. Má sýto zlatú farbu s výraznou sladovou vôňou. V chuti zachytíte karamel a jemne kvety. Má jemnú horkosť
Svetlé, spodne kvasené remeselné pivo od Nachmelenej Opice. Má sýto zlatú farbu s výraznou sladovou vôňou. V chuti zachytíte karamel a jemne kvety. Má jemnú horkosť
Táto Session IPA od Opice predstavuje ľahšiu pitelnějšiu verziu štýlu IPA sa 4,7% alkoholu. Pivu dominuje ovocno chmeľová aróma, chuť je skôr suchá a horká v doznievaní. K chmeleniu boli použité americkej odrody Simcoe a Mosaic, Mosaic v CRYO forme (vymrazený, zakoncentrovaný chmeľ)
Obľúbené Gose od Opice sa na leto vracia v novej podobe. Tentokrát ide o kombináciu malín a čučoriedok. Ľahké, kyslé, jemne slané a poriadne piteľné
Vrchne kvasené pivko štýlu APA. Príjemná plnosť , osviežujúca horkosť a aróma kvetín, ovocia a citrusov po amerických chmeloch Cascade, Amarillo a Mosaic. Výborne sa hodí k burgru
Vrchne kvasené pivko štýlu APA. Príjemná plnosť , osviežujúca horkosť a aróma kvetín, ovocia a citrusov po amerických chmeloch Cascade, Amarillo a Mosaic. Výborne sa hodí k burgru
Pivo typu BRUT IPA v ľahšej verzii Session je suché kvasené pivko s vyšším obsahom oxidu uhličitého,niečo ako pivné šampanské. Jeho svetlá slamená farba tento dojem ešte umocňuje, pričom získava charakteristickú suchosť i vôňu vďaka aromatickým chmeľom Galaxy a Nelson Sauvin
Polotmavý, vrchne kvasený špecial, s výraznou arómou živice, v ktorom cítiť lesné a tropické ovocie, trochu citrusy a karamel. Typická je vyššia až suchá horkosť
Polotmavý, vrchne kvasený špecial, s výraznou arómou živice, v ktorom cítiť lesné a tropické ovocie, trochu citrusy a karamel. Typická je vyššia až suchá horkosť
Kyseláč v štýle Patry Sour, ktoré je doplnené laktózou na vyváženie a zvýšenie plnosti pivka. Tentoraz Opice pivkovú pripravili dezertnú verziu s černicami, hruškami a škoricou, ktorá určite zahreje
TRIDENT je zmes (blend) amerických chmeľov z údolia Yakima Valley, ktorú špeciálne namiešali americkí pivovarníci. Presné zloženie odrôd nie je známe, ale cieľom bolo dosiahnuť čo najzaujímavejšiu arómu citrusov a tropického ovocia. Túto zmes sme použili v pivnom štýle NEIPA
Silná, poctivo horká IPA so svetlo jantárovou farbou a bohatou penou. Vyznačuje sa intenzívnou arómou citrusov, tropického ovocia a živice. V chuti dominuje grep, pomaranč a borovicová horkosť s suchým koncom. Použité chmele Citra, Simcoe a Mosaic prinášajú výraznú, čistú a osviežujúcu chmeľovú chuť typickú pre West Coast štýl
Silný imperiálny kyseláč s trochou soli pripomínajúci karamelový cheesecake. Pivo je postavené na niekoľkých karamelových sladoch doplnených čokoládovým sladom, ktorý sprevádza himalájska soľ
"Zichovec 13 years of tradition" odkazuje na výročnú sériu pív od českého pivovaru Zichovec, ktorá oslavuje 13 rokov existencie a tvorí ju poctivý český ležiak z plzeňského sladu a chmeľu Saaz Special. Toto pivo je navrhnuté ako zástupca klasickej českej tradície a receptúry, pričom má sladové telo a jemnú horkosť
13 Years Of Happiness je špeciálna výročná verzia obľúbenej NEIPA Nectar of Happiness. Tento pútavý pivný klenot spája ovocnú arómu amerického chmeľu Citra s novozélandským chmeľom Superdelic, ktorý pridáva výrazné tóny červeného ovocia, citrusov a tropického ovocia
Narodeninové pivo v štýle Imperial Sour Ale, v ktorom sa snúbia šťavnaté kyslé čerešne, maliny, kokos a vanilka. Vysoký extrakt dodáva telu plnosť a guľatosť, ktorá vyvažuje výraznú kyslosť a umožňuje rozvinúť komplexný chuťový profil. Pivo je intenzívne, ovocné a zároveň prekvapivo jemné – s krémovou dochuťou pripomínajúcou tekutý dezert
Devítka je tvoj parťák na každý deň – ľahká, osviežujúca a neuveriteľne piteľná. Klasický český ležiak v ľahkom kabáte, ale s moderným nádychom vďaka chmeľu Saaz Special, ktorý prináša bylinnú arómu, jemnú horkosť a chuť, čo ťa bude baviť od prvého do posledného dúška
Úplne sme prepadli kúzlu chmeľu Riwaka! Táto NEIPA je oslavou jedného z najjedinečnejších novozélandských chmeľov. Nízky obsah alkoholu, ale chuť taká bohatá, že vám zostane v pamäti. Očakávajte explóziu citrusových tónov tancujúcich na hladkom, ľahkom tele
Irish Dry Stout tmavej farby. Ľahko piteľný Stout s krémovým telom, s dominantnou chuťou po pražených kávových sladoch
Veľmi obľúbená prostredná verzia Krahulíka. Vynikajúci ležiak, ktorým nič nepokazíte.
Ľahko kyslá a slaná chuť. Obohajucú ho tóny jalovca, pyré z pečených limetiek s exotickými kafrovými listami a dotyk banánov dodaných weizenovými kvasinkami.Všetko je správne vyvážené a pivo je svieže a veľmi dobre piteľné
Jesenné Gose s rakytníkom a zázvorom. Kyslé, ľahko slané, pikantné a plné chuti. Pivo, ktoré osvieži a pritom podporí imunitu. Vitamín C s penou
Slané, jemne kyslé a korenené koriandrom. Salzgeist je ľahké osviežujúce pivo, ktoré ti ponúkne perfektný únik pred všednosťou
Aromatické, dobre piteľné pivo z úžasného českého pivovaru Zichovec. K burgru ako vyšité.
Hazy Pale Ale s chmeľovými odrodami HBC 1019 a Citra. Zakalená, žltá farba, vo vôni a v chuti cítiť tropické ovocie, citrusy, jemné kokosové tóny, nižšia horkosť
Pivko sa vyznačuje zlatou čírou farbou, s pevne hustou penou. Osloví vás sladová kvetinová vôňa, s tónmi pomarančov a mandaríniek. Má vyššiu horkosť s jemnou sladovou nakyslosťou.
Zichovec Like a Mojito je kyslý ale pivo z pivovaru Zichovec, ktoré sa inšpirovalo kokteilom Mojito. Je to pivo so sviežou chuťou limetky a mäty, doplnené o tón trstinového cukru. Má 12 stupňov a 5,1% alkoholu
Upside Down je New England IPA tak trochu postavená na hlavu, je totiž naozaj ľahká, ale napriek tomu prísne chmelená chmeľmi Mosaic a Amarillo. Amarillo odovzdáva veľmi osobitú linku citrusov a živice
"Guavita Loca spája plnú ovocnú chuť ružovej guavy s výraznou limetkovou kyslosťou a chladivou sviežosťou mäty. Guava do piva prináša plnú tropickú ovocnosť, ktorá krásne kontrastuje s limetkovou kyslosťou, zatiaľ čo mäta dodáva čerstvý bylinný tón a nečakanú hĺbku chutí."
Bylinková záhrada v každom dúšku! Herbarium 12 je osviežujúce gosé, v ktorom sa stretáva pikantná kyslosť s citrusovou arómou čerstvej citrónovej trávy a tymiánu a jemne koreneným dotykom jalovca. Štipka morskej soli potom uzatvára tento prírodný koncert chutí do dokonale vyváženého celku
Úple nový Sour do rodiny. S filipínskym citrusom Kalamansi, ktorý pivu pridáava vyššiu kyslosť a príjemnú ovocnú šťavnatosť.
Príjemný kyseláč, ktorého si obľúbiš po prvom dúšku. Nakyslá, ľahko obilná vôňa plná tropického ovocia z ktorého najvýraznejšia je marakuja, ťa dokáže skvele osviežiť a nakopnúť. Marakuja dominuje aj v chuti a preto ak máš rád ovocné tóny, tento sour je pre teba ako stvorený.
Vitaj jar s chuťou, čo ťa prebudí! Tento kyseláč ťa vezme na tropickú vlnu. Tropická marakuja prináša šťavnatú explóziu a citrónový tymián dodáva pivu jemne korenený citrusový nádych
Gose je historický nemecký pivný štýl, známy svojou jemnou kyslosťou a slanou chuťou, čo ho robí ideálnym základom na prídavok rôznych ingrediencií. V tomto pive ochutnáte delikátne tóny levandule z malej severočeskej farmy Levandule pod Řípem, ktorá dodáva unikátny charakter a vôňu. Vychutnajte si osviežujúce spojenie tradičného štýlu a prírodných prísad v každom dúšku!
Like a Gazpacho je pivná špecialita od pivovaru Zichovec, ktorá je inšpirovaná španielskou studenou polievkou gazpacho. Ide o pivo štýlu vegetable gose s prísadami ako rajčiny, uhorky, paprika, bazalka a cesnak. Zaujme svojou kombináciou slanosti, jemnej kyslosti a zeleninovej chuti, čo z neho robí osviežujúci nápoj
Svieži Witbier s pridanou citrónovou kôrou, koriandrom a bielym korením. Chuť je sladová, korenistá, ľahko ovocná a pieporná. Má strednú nasýtenosť a plnosť tela.
Zichovec Pšenice 12° je tradičné pšeničné pivo bavorského typu Hefeweizen. Ide o nefiltrované, prirodzene zakalené pivo so svetložltou farbou a hustou, krémovou penou. Vôňa je výrazne ovocná, s typickými tónmi banánu a klinčekov, ktoré pochádzajú z originálnych bavorských kvasiniek. Chuť je jemne sladová, s vyváženou kombináciou pšeničného a jačmenného sladu, doplnená len ľahkou horkosťou chmeľov
Tekvicové pivo varené prevažne z hokaido, ktoré si v pivovari Zichovec sami spracovávajú a pečú, aby mali naozaj intenzívnu chuť. Pivo je potom ochutené korením typickým pre tekvicový koláč
Zichovec Roggenbier je žitné pivo, ktoré sa vyznačuje bohatou, korenisto-chlebovou chuťou. Je to opätovné objavenie takmer zabudnutého nemeckého pivného štýlu, ktorý má vďaka vysokému podielu žitného sladu plné a zakalené telo. Pivo má nízku horkosť a jemné tóny banánu a klinčeka, vďaka použitiu klasických svrchných kvasníc, a dokonale sa hodí k jemnému chmeleniu žateckým chmeľom
Jedno z najobľúbenejších piviek zo stanice Zichovec. A že s pivami to teda vedia. Veľmi dobre piteľná, zlatá, silne zakalená. Chuť s ľahko kyslím nádychom. Cítiť tóny cukrových melónov, broskýň a tropického ovocia. Jednoducho najlepšia NEIPA široko ďaleko.
West Coast IPA od rodinného pivovaru Zichovec. Krásne voňave pivo s arómou grepu, pomela a ananásu.
New England IPA chmelená iba odrodou Idaho 7 priamo od amerických pestovateľov. Vôňa a chuť grapefruitu, papáje s nádychom jahôd. Horkosť citrusová, jemne bylinná
Klasika, ktorá sa výborne hodí k hamburgeru
Svetlé remeselné nealkoholické pivo Zero Power. Vo vôni aj v chuti dominujú citrusové tóny z amerických a nemeckých odrôd chmeľov
Svetlé remeselné nealkoholické pivo Great Warrior je dokonalým osviežením. Spojenie chmeľov Galaxy a Simcoe, s kombináciou tónov manga a citrónu, vytvára dokonalú explóziu chutí, ktorú si užijete už pri prvom dúšku
Klasika bez kalórií
100% prírodná pramenitá minerálka vyrábaná a plnená z prameňa na Slovensku, v obci Starý Smokovec.
Roxor limonády u vás doma.
Roxor limonády u vás doma.
Roxor limonády u vás doma.
Roxor limonády u vás doma.
Roxor limonády u vás doma.
Roxor limonády u vás doma.
Roxor limonády u vás doma.
Roxor limonády u vás doma.