Podnik otvárame Dnes o 11:00
20 hodín ťahaný vývar z hovädzieho mäsa, kostí a koreňovej zeleniny (posielame s rezancami)
Naša pšeničná tortilla, bravčové pečené v Pastor marináde, pečený ananás, avokádo Crema, salsa Tatemada, cibuľa, koriander, limetka
Naša pčeničná tortilla, hovädzie pomaly pečené v Birria omáčke, roztečený Cheddar, Chile de Arbol salsa, cibuľa, koriander, limetka
168g hovädzieho mäsa, Roxor omáčka, chrumkavá slanina, 9-mesiacov vyzretý Cheddar, karamelizovaná cibuľa, paradajka, naše svojpomocne nakladané uhorky
168g hovädzieho mäsa, jemne pikantná Chipotle majonéza, opečené slanina, 9-mesiacov vyzretý cheddar, nakladané Jalapeño papričky, tortilla chipsy
170g hovädzieho mäsa, jemne pikantná Ventricina saláma, jalapeňo-paradajkové chutney, syr Fontina, bazalkovo-cesnaková mayo, čerstvá rukola
168g hovädzieho mäsa (smashed style), náš vlastný American cheese, opečená slanina Cheeseburger sauce, ľadový šalát, čerstvá červená cibuľa, nakladaná uhorka
naša vegan-tekvicovo-fazuľová placka, náš American cheese, Roxor omáčka, ľadový šalát, červená cibuľa, naše svojpomocne nakladané uhorky
168g hovädzieho mäsa, slaninový džem s javorovým sirupom, Emmental syr, Sriracha mayo, nakladaný a pečený ananás, citrónová cibuľka
Ručne krájané, dvakrát vyprážané, z ozajstných zemiakov s našou rozmarínovou soľou 150g
Naša vlastná fermentovaná kórejská špecialita
Krémový dezert z Mascarpone, pasterizovaných žĺtok, výberovej kávy, mandľového likéru Amaretto a piškótov. Dezert je vhodný aj pre tehotné dámy, vajíčka pasterizujeme
Basic omáčka k hranolkám, majonéza s našim vlastným kečupom a pár koreninami 50ml
Majonéza s našou zaúdenou BBQ omáčkou 50g
Majonéza s bylinkami, cesnakom a kyslou smotanou 50ml
Mango-chilli majonéza 50ml
Lager s pridaním bavorského, plzeňského a viedenského sladu, ktorý kombinuje české chmeľové odrody Premiant, Sládek a ŽPČ. Pivo má zlatú farbu, plné sladové telo a príjemnú horkú koncovku
Pivo zlatistej farby s vyváženou chmeľovou chuťou a stredne plnou vôňou sladu. Príjemná jemná horkosť Včelára spolu so strednou plnosťou, rovnako ideálna šmrnc a stabilná penivosť, spoločne utvárajú jeho charakter
Zaujímavý pivný štýl GOSE, si našiel a pivovar LUCKY BASTARD. Vyžaduje si odvahu, ak chcete variť v súlade so starým štýlom. Použili jačmenný a pšeničný slad, ktorý položili do jemnej slanosti s korianderom a dodatočnou fermentáciou kyseliny mliečnej
Najpredávanejšie pivo craftového pivovaru Lucky Bastard z Brna. Vyvážené po všetkých stránkach, ideálne na zapíjanie hamburgeru.
Táto vyladená desiatka od Matušky je narozdiel od iných pív v tejto kategórií veľmi chutná a dobre chmelená a jej piteľnosť je neuveriteľná. Má nižší ráz a strednú plnosť a horkosť. Doznievanie je bylinné, ľahko korenisté s nádychom citrónovej kôry
Omanská ruža je jemný kyseláč, ktorý kombinuje veľmi unikátne ingrediencie, vďaka čomu má zaujímavú arómu a chuť. Pivo obsahuje ružové púčiky, čaj Oolong a pravé ománske kadidlo. To sa jemne prejavuje v aróme a jeho nezameniteľná vôňa vás prenesie na východné trhy. Čaj Oolong potom dodáva zaujímavý chuťový profil, ktorý sa pekne mieša s jemnou kyslosťou. Ružové púčiky pomáhajú
Výborný spodne kvasený ležiak. Toto pivo bolo v Broumech pôvodne uvarené Karlovi Schwarzenbergovi k jeho narodeninám. Pre jeho obľúbenosť bolo zaradené do stálej ponuky pivovaru Matuška a my ho teraz ponúkame aj vám. Má príjemne horkú dochuť a optimálnu nasýtenosť. Proste osviežujúci český ležiak
Pivo v štýle American Pale Ale je inšpirované Kaliforniou. Pivovar Matuška sa snaží do každej várky svojho piva California vštiepiť kusok optimizmu, slobody a slnka. Jedná sa o veľmi piteľnú dvanástku s jemnou nasýtenosťou a vyššou plnosťou. Chuť je ovocná a horká so sladovým doznievaním. Chmele Citra a Cascade.
Apollo galaxy vzniklo spojením výraznej arómy Zlatej rakety s príjemnou chuťou Californie. Požitý chmel Galaxy mu dáva pomarančovo-mandarínkový nádych. Chmel Citra pre zvýraznenie arómy tropického ovocia a Apollo na dosiahnutie príjemnej horkosti robia toto pivo nebezpečne piteľným.
Vo várke tohto pivka sa použili kvasnice Tropicale Yeast Blend, ktoré vo vôni zvýrazňujú chmeľovú arómu. Vďaka tomu chmeľ Citra a Mosaic veľmi vynikajú a pivo tak má krásnu arómu citrusov a tropického ovocia. Ďalšou výhodou týchto kvasníc je to, že pivo robia oveľa zamatovejšie, je tak jedna radosť sa ho napiť
Slávnostný ležiak uvarený na sviatok českého kráľa. Ide o silné spodne kvasené svetlé pivo, v ktorom bol použitý len plzenský slad a trochu kyslého sladu na zníženie pH. Korenistú a kvetinovú vôňu pivu dodáva český chmeľ Bohemia
Táto česká IPA s relatívne jednoduchým sladovým základom (Plzeňský a Karapils) je exotické, suchšie pivo strednej rezkosti. Ako napovedá už názov, Zlatá raketa je zlatistej farby so sviežou vôňou a chuťou citrusov, manga a grapefruitovej horkosti. So svojim intenzívnym, priam raketovým nástupom vystrelí nejeden chuťový pohárik!
Svetlé, spodne kvasené remeselné pivo od Nachmelenej Opice. Má sýto zlatú farbu s výraznou sladovou vôňou. V chuti zachytíte karamel a jemne kvety. Má jemnú horkosť
Táto Session IPA od Opice predstavuje ľahšiu pitelnějšiu verziu štýlu IPA sa 4,7% alkoholu. Pivu dominuje ovocno chmeľová aróma, chuť je skôr suchá a horká v doznievaní. K chmeleniu boli použité americkej odrody Simcoe a Mosaic, Mosaic v CRYO forme (vymrazený, zakoncentrovaný chmeľ)
Vrchne kvasené pivko štýlu APA. Príjemná plnosť , osviežujúca horkosť a aróma kvetín, ovocia a citrusov po amerických chmeloch Cascade, Amarillo a Mosaic. Výborne sa hodí k burgru
Vrchne kvasené pivko štýlu APA. Príjemná plnosť , osviežujúca horkosť a aróma kvetín, ovocia a citrusov po amerických chmeloch Cascade, Amarillo a Mosaic. Výborne sa hodí k burgru
Polotmavý, vrchne kvasený špecial, s výraznou arómou živice, v ktorom cítiť lesné a tropické ovocie, trochu citrusy a karamel. Typická je vyššia až suchá horkosť
"Zichovec 13 years of tradition" odkazuje na výročnú sériu pív od českého pivovaru Zichovec, ktorá oslavuje 13 rokov existencie a tvorí ju poctivý český ležiak z plzeňského sladu a chmeľu Saaz Special. Toto pivo je navrhnuté ako zástupca klasickej českej tradície a receptúry, pričom má sladové telo a jemnú horkosť
13 Years Of Happiness je špeciálna výročná verzia obľúbenej NEIPA Nectar of Happiness. Tento pútavý pivný klenot spája ovocnú arómu amerického chmeľu Citra s novozélandským chmeľom Superdelic, ktorý pridáva výrazné tóny červeného ovocia, citrusov a tropického ovocia
Narodeninové pivo v štýle Imperial Sour Ale, v ktorom sa snúbia šťavnaté kyslé čerešne, maliny, kokos a vanilka. Vysoký extrakt dodáva telu plnosť a guľatosť, ktorá vyvažuje výraznú kyslosť a umožňuje rozvinúť komplexný chuťový profil. Pivo je intenzívne, ovocné a zároveň prekvapivo jemné – s krémovou dochuťou pripomínajúcou tekutý dezert
TRIDENT je zmes (blend) amerických chmeľov z údolia Yakima Valley, ktorú špeciálne namiešali americkí pivovarníci. Presné zloženie odrôd nie je známe, ale cieľom bolo dosiahnuť čo najzaujímavejšiu arómu citrusov a tropického ovocia. Túto zmes sme použili v pivnom štýle NEIPA
Devítka je tvoj parťák na každý deň – ľahká, osviežujúca a neuveriteľne piteľná. Klasický český ležiak v ľahkom kabáte, ale s moderným nádychom vďaka chmeľu Saaz Special, ktorý prináša bylinnú arómu, jemnú horkosť a chuť, čo ťa bude baviť od prvého do posledného dúška
Úplne sme prepadli kúzlu chmeľu Riwaka! Táto NEIPA je oslavou jedného z najjedinečnejších novozélandských chmeľov. Nízky obsah alkoholu, ale chuť taká bohatá, že vám zostane v pamäti. Očakávajte explóziu citrusových tónov tancujúcich na hladkom, ľahkom tele
Irish Dry Stout tmavej farby. Ľahko piteľný Stout s krémovým telom, s dominantnou chuťou po pražených kávových sladoch
Veľmi obľúbená prostredná verzia Krahulíka. Vynikajúci ležiak, ktorým nič nepokazíte.
Ľahko kyslá a slaná chuť. Obohajucú ho tóny jalovca, pyré z pečených limetiek s exotickými kafrovými listami a dotyk banánov dodaných weizenovými kvasinkami.Všetko je správne vyvážené a pivo je svieže a veľmi dobre piteľné
Aromatické, dobre piteľné pivo z úžasného českého pivovaru Zichovec. K burgru ako vyšité.
Hazy Pale Ale s chmeľovými odrodami HBC 1019 a Citra. Zakalená, žltá farba, vo vôni a v chuti cítiť tropické ovocie, citrusy, jemné kokosové tóny, nižšia horkosť
Pivko sa vyznačuje zlatou čírou farbou, s pevne hustou penou. Osloví vás sladová kvetinová vôňa, s tónmi pomarančov a mandaríniek. Má vyššiu horkosť s jemnou sladovou nakyslosťou.
Bylinková záhrada v každom dúšku! Herbarium 12 je osviežujúce gosé, v ktorom sa stretáva pikantná kyslosť s citrusovou arómou čerstvej citrónovej trávy a tymiánu a jemne koreneným dotykom jalovca. Štipka morskej soli potom uzatvára tento prírodný koncert chutí do dokonale vyváženého celku
"Guavita Loca spája plnú ovocnú chuť ružovej guavy s výraznou limetkovou kyslosťou a chladivou sviežosťou mäty. Guava do piva prináša plnú tropickú ovocnosť, ktorá krásne kontrastuje s limetkovou kyslosťou, zatiaľ čo mäta dodáva čerstvý bylinný tón a nečakanú hĺbku chutí."
Úple nový Sour do rodiny. S filipínskym citrusom Kalamansi, ktorý pivu pridáava vyššiu kyslosť a príjemnú ovocnú šťavnatosť.
Príjemný kyseláč, ktorého si obľúbiš po prvom dúšku. Nakyslá, ľahko obilná vôňa plná tropického ovocia z ktorého najvýraznejšia je marakuja, ťa dokáže skvele osviežiť a nakopnúť. Marakuja dominuje aj v chuti a preto ak máš rád ovocné tóny, tento sour je pre teba ako stvorený.
Pre tento kyseláč sládkovia v Zichoveckom pivovare zvolili kombináciu tropickej guavy a maracuje. Ovocie sa medzi sebou krásne dopĺňa a dodáva pivu úžasnú komplexnosť. Kyslosť je oproti klasickému Sour Passion Fruit posadená o trochu nižšie, aby vynikli tóny tropickej guavy
Vitaj jar s chuťou, čo ťa prebudí! Tento kyseláč ťa vezme na tropickú vlnu. Tropická marakuja prináša šťavnatú explóziu a citrónový tymián dodáva pivu jemne korenený citrusový nádych
Gose je historický nemecký pivný štýl, známy svojou jemnou kyslosťou a slanou chuťou, čo ho robí ideálnym základom na prídavok rôznych ingrediencií. V tomto pive ochutnáte delikátne tóny levandule z malej severočeskej farmy Levandule pod Řípem, ktorá dodáva unikátny charakter a vôňu. Vychutnajte si osviežujúce spojenie tradičného štýlu a prírodných prísad v každom dúšku!
Svieži Witbier s pridanou citrónovou kôrou, koriandrom a bielym korením. Chuť je sladová, korenistá, ľahko ovocná a pieporná. Má strednú nasýtenosť a plnosť tela.
70 Minute Tribute 14° z pivovaru Zichovec je moderná interpretácia kontinuálne chmelenej IPA, ktorá vzdáva hold legendám amerického remesla - Dogfish Head. S chmeľmi Amarillo a Simcoe dodáva pivu jemnú horkosť s vôňou citrusov a tropického ovocia.
Jedno z najobľúbenejších piviek zo stanice Zichovec. A že s pivami to teda vedia. Veľmi dobre piteľná, zlatá, silne zakalená. Chuť s ľahko kyslím nádychom. Cítiť tóny cukrových melónov, broskýň a tropického ovocia. Jednoducho najlepšia NEIPA široko ďaleko.
West Coast IPA od rodinného pivovaru Zichovec. Krásne voňave pivo s arómou grepu, pomela a ananásu.
Klasika, ktorá sa výborne hodí k hamburgeru
Svetlé remeselné nealkoholické pivo Zero Power. Vo vôni aj v chuti dominujú citrusové tóny z amerických a nemeckých odrôd chmeľov
Svetlé remeselné nealkoholické pivo Great Warrior je dokonalým osviežením. Spojenie chmeľov Galaxy a Simcoe, s kombináciou tónov manga a citrónu, vytvára dokonalú explóziu chutí, ktorú si užijete už pri prvom dúšku
Klasika bez kalórií
100% prírodná pramenitá minerálka vyrábaná a plnená z prameňa na Slovensku, v obci Starý Smokovec.
Roxor limonády u vás doma.
Roxor limonády u vás doma.
Roxor limonády u vás doma.
Roxor limonády u vás doma.
Roxor limonády u vás doma.
Roxor limonády u vás doma.
Roxor limonády u vás doma.
Roxor limonády u vás doma.