Sekcia “Menu” momentálne nie je k dispozícii na objednanie.
Naša pšeničná tortilla, bravčové pečené v Pastor marináde, pečený ananás, avokádo Crema, salsa Tatemada, cibuľa, koriander, limetka
Naša pčeničná tortilla, hovädzie pomaly pečené v Birria omáčke, roztečený Cheddar, Chile de Arbol salsa, cibuľa, koriander, limetka
168g hovädzieho mäsa, Roxor omáčka, chrumkavá slanina, 9-mesiacov vyzretý Cheddar, karamelizovaná cibuľa, paradajka, naše svojpomocne nakladané uhorky
168g hovädzieho mäsa, jemne pikantná Chipotle majonéza, opečené slanina, 9-mesiacov vyzretý cheddar, nakladané Jalapeño papričky, tortilla chipsy
100g smashed hovädzie mäso, grilovaný bôčik vo vietnamskej five-spice marináde, limetková miso mayo, ľadový šalát, nakladaná mrkva a biela redkvička, čerstvý koriander
168g hovädzieho mäsa, chorizo džem, horčicová smoky mayo, špičková bryndza, pečené cherry paradajky, čerstvá bazalka, jarná cibuľka
naša vegan-tekvicovo-fazuľová placka, náš American cheese, Roxor omáčka, ľadový šalát, červená cibuľa, naše svojpomocne nakladané uhorky
Ručne krájané, dvakrát vyprážané, z ozajstných zemiakov s našou rozmarínovou soľou 150g
Naša vlastná fermentovaná kórejská špecialita
Basic omáčka k hranolkám, majonéza s našim vlastným kečupom a pár koreninami 50ml
Majonéza s našou zaúdenou BBQ omáčkou 50g
Majonéza s bylinkami, cesnakom a kyslou smotanou 50ml
Mango-chilli majonéza 50ml
Krémový dezert z Mascarpone, pasterizovaných žĺtok, výberovej kávy, mandľového likéru Amaretto a piškótov. Dezert je vhodný aj pre tehotné dámy, vajíčka pasterizujeme
Slaný karamel, banány, šľahačka a Lotus keksíky
Fruit NEIPA s pridaním dračieho ovocia. Červená, zakalená farba, vo vôni a v chuti cítiť citrusy, dračie ovocie, maliny, stredná horkosť.
Dobre piteľné nachmelené českým a americkým chmeľom. Sladová citrusová vôňa s vyššou horkosťou a jemnou nakyslosťou. Má zlatú, veľmi jemne zakalenú farbu s hustou penou.
Ide o dry-hoppovaný ležiak, chmelený výnimočnou štvoricou odrôd: Saphir, Saaz Brilliant, Smaragd a Opal. Výsledkom je svieže, vyvážené pivo s jemnou bylinnou a korenistou arómou, nádychom citrusov a elegantnou horkosťou. Dokonalá voľba na veľkonočné sviatky a jarné posedenia
Ice Cream Sour, ktorý je sladkou a osviežujúcou explóziou chutí. Kombinácia banánu, bielej guavy a liči dodáva pivu tropickú ovocnosť, zatiaľ čo marshmallow a vanilka prinášajú jemnú krémovú textúru a dezertný charakter. S obsahom alkoholu 5,5 % ponúka dokonalú rovnováhu medzi kyslosťou a sladkosťou, čím pripomína topiacu sa zmrzlinu v letnom slnku
Najnovší prírastok do našej sladko-kyslej série Gelato prináša ovocnú novinku – figy! Po prvýkrát v tejto sérii sme pridali figové pyré, ktoré sme skombinovali s banánmi, aby sme vytvorili mimoriadne intenzívne, šťavnaté a krémové pivo. Výsledkom je bohatá ovocná explózia plná hlbokých, sladkých tónov fíg a hladkej textúry banánov
Sladko-kyslé pivo inšpirované výraznými talianskymi zmrzlinami. Plné šťavnatých broskýň a malín až po okraj, prináša intenzívnu ovocnú chuť a osviežujúcu kyslosť. Krémová textúra a bohatá aróma robia z každého dúšku sladké potešenie s príjemne sviežim záverom
Witbier s poriadnou porciou ananásu a bazalky - svieže, skvele piteľné pivo, s ktorým si užijete každú chvíľu bez kvapky nudy
Príjemne chmelené pivo na bežnú konzumáciu, výrazné, napriek tomu dobre vyvážené
Táto vyladená desiatka od Matušky je narozdiel od iných pív v tejto kategórií veľmi chutná a dobre chmelená a jej piteľnosť je neuveriteľná. Má nižší ráz a strednú plnosť a horkosť. Doznievanie je bylinné, ľahko korenisté s nádychom citrónovej kôry
Pivo v štýle American Pale Ale je inšpirované Kaliforniou. Pivovar Matuška sa snaží do každej várky svojho piva California vštiepiť kusok optimizmu, slobody a slnka. Jedná sa o veľmi piteľnú dvanástku s jemnou nasýtenosťou a vyššou plnosťou. Chuť je ovocná a horká so sladovým doznievaním. Chmele Citra a Cascade.
Výborný spodne kvasený ležiak. Toto pivo bolo v Broumech pôvodne uvarené Karlovi Schwarzenbergovi k jeho narodeninám. Pre jeho obľúbenosť bolo zaradené do stálej ponuky pivovaru Matuška a my ho teraz ponúkame aj vám. Má príjemne horkú dochuť a optimálnu nasýtenosť. Proste osviežujúci český ležiak
Apollo galaxy vzniklo spojením výraznej arómy Zlatej rakety s príjemnou chuťou Californie. Požitý chmel Galaxy mu dáva pomarančovo-mandarínkový nádych. Chmel Citra pre zvýraznenie arómy tropického ovocia a Apollo na dosiahnutie príjemnej horkosti robia toto pivo nebezpečne piteľným.
Táto česká IPA s relatívne jednoduchým sladovým základom (Plzeňský a Karapils) je exotické, suchšie pivo strednej rezkosti. Ako napovedá už názov, Zlatá raketa je zlatistej farby so sviežou vôňou a chuťou citrusov, manga a grapefruitovej horkosti. So svojim intenzívnym, priam raketovým nástupom vystrelí nejeden chuťový pohárik!
Veľkonočná 14° IPA s výraznou horkosťou a ovocnou arómou chmeľu Sabro, plnou mandarínok, kokosu a tropického ovocia
West Coast IPA s chmeľmi HBC 586, Mosaic a Chinook. Jantárová farba, vo vôni a v chuti prevládajú citrusové tóny. Príjemná, horká koncovka.
Veľmi obľúbená prostredná verzia Krahulíka. Vynikajúci ležiak, ktorým nič nepokazíte.
Irish Dry Stout tmavej farby. Ľahko piteľný Stout s krémovým telom, s dominantnou chuťou po pražených kávových sladoch
Ľahko kyslá a slaná chuť. Obohajucú ho tóny jalovca, pyré z pečených limetiek s exotickými kafrovými listami a dotyk banánov dodaných weizenovými kvasinkami.Všetko je správne vyvážené a pivo je svieže a veľmi dobre piteľné
Klasická bavorská pšenica, v ktorej môžete očakávat veľmi intenzívnu banánovu chuť s dotykom hrebíčka
Aromatické, dobre piteľné pivo z úžasného českého pivovaru Zichovec. K burgru ako vyšité.
Pivko sa vyznačuje zlatou čírou farbou, s pevne hustou penou. Osloví vás sladová kvetinová vôňa, s tónmi pomarančov a mandaríniek. Má vyššiu horkosť s jemnou sladovou nakyslosťou.
Spojenie českej tradície a talianskej elegancie v podobe Italian Pilsneru, ktorý vznikol ako kooperačná várka s talianskym pivovarom Bibibir. Eraclea Pilsner Malt z talianského pobrežia a kombinácia žateckého poloranného červeňáku s nemeckým Tettnangerem zaisťujú svieži chmelový charakter doplnený o jemnú korenitosť a vyváženú kvetinovú a bylinnú vôňu
Zakalená, ružovo-červená farba, v chuti a vo vôni sú cítiť výrazné ovocné, malinové tóny, nižšia horkosť, kyslé pivo
Vitaj jar s chuťou, čo ťa prebudí! Tento kyseláč ťa vezme na tropickú vlnu. Tropická marakuja prináša šťavnatú explóziu a citrónový tymián dodáva pivu jemne korenený citrusový nádych
Najväčšia slabina pastry sourov? Cukor. Kopa cukru. Tak v Zichovci urobili jeden bez. Pivo prekvasili úplne na nulu aj s ovocím a namiesto cukru vložili stéviu. Kombinácia Manga, rebarbory a vanilky sa spoločne so stéviou postarajú o adekvátne telo a chuť
Silné cold brew od pražiarne Doubleshot s jemnou sladkosťou tonkových bôbov, ktoré v sebe skrývajú tóny vanilky, mandlí a marcipánu. Hladký, plný a nebezpečne pitelný tmavý ležák
Vyvážený American Pale Ale, ktorý kombinuje priateľské sladové telo s chmeľovou chuťou tropického ovocia. Príjemná doznievajúca horkosť dopĺňa celkovú piteľnosť.
Silný ležiak, ktorý je postavený čisto na plzeňskom slade a Saaz Shine. Výsledná chuť je veľmi chlebnatá. Ležiak však aj cez svoju silu pôsobí veľmi piteľne. Ideálne posledné pivo pred dlhým pôstom
Krištáľovo čistá, suchá a horká West Coast IPA s chmeľmi Mosaic a Nelson Sauvin
Kolaboračná várka s pivovarom Zhůřak, uvarená k pivno-kultúrnemu festivalu Brewstock, ktorý sa každoročne koná v Plzni. Pripomeňte si chuť festivalu týmto chmeľovým džúsíkom. Pivo v štýle Double Dry Hopped New England Kölsch s úžasne jemnou štruktúrou. Chuť je veľmi ovocná a bylinná. DDH NE Kölsch má vyššiu plnost tela, horkosť je ľahká s dlhým doznievaním
Zakalená, zlato-oranžová farba, biela pena. V chuti a vo vôni cítiť ovocné a kokosové tóny (mango, ananás, broskyne, pomaranče). Stredná horkosť a nasýtenosť
NEIPA chmelená austrálskym chmeľom Galaxy s prídavkom ovsených vločiek. Vo vôni a v chuti cítiť tóny citrusov, tropického ovocia. Na začiatku mierne sladká, neskôr nastúpi stredná horkosť.
Jedno z najobľúbenejších piviek zo stanice Zichovec. A že s pivami to teda vedia. Veľmi dobre piteľná, zlatá, silne zakalená. Chuť s ľahko kyslím nádychom. Cítiť tóny cukrových melónov, broskýň a tropického ovocia. Jednoducho najlepšia NEIPA široko ďaleko.
West Coast IPA od rodinného pivovaru Zichovec. Krásne voňave pivo s arómou grepu, pomela a ananásu.
Zimná spolupráca s írskym pivovarom Whiplash prináša Double NEIPA, ktorá kombinuje šťavnaté tropické tóny ananásu, bieleho hroznového vína a grepu. Kvasinky London Fog a Phantasm a extrakt z hrozna Sauvignon Blanc posúvajú chuťový zážitok na novú úroveň
Winter Affair Gossip 28 od pivovaru Zichovec je tmavé silné vrchne kvasené pivo v štýle Imperial Baltic Porter s prídavkom lekváru. Tento unikátny porter v sebe kombinuje robustný sladový základ s tónmi karamelu, sušeného ovocia a hlbokou praženou chuťou, ktorá je obohatená jemnou sladkosťou slivkového lekváru. Vďaka 28% EPM má plné telo a výraznú silu, ktorú podčiarkuje 10% alkoholu . Pivo je nefiltrované a nepasterizované , čo zaisťuje maximálnu autenticitu chuti a arómu
"Ďalší prírastok do našej „Like a“ série vám prináša skvelú a sviežu chuť jahodového Daiquiri. Tento koktejl založený na bielom rume sme napodobnilii pridaním jahôd, citrónu, limetky a vanilky. Tešte sa na ozajstnú, unikátnu chuť. "
Ľahká osviežujúca Session NEIPA, v ktorej sa mieša citrusová aróma moderných chmeľov s exotickou sviežosťou šťavy z yuzu
Pripravte se na vzrušujúcu smŕšť chutí, ktoré pohladia vaše chuťové bunky na miestach, o ktorých ste ani netušili. Tonkanizer 17 je šťavnatá NEIPA s legendárnou Citrou a predovšetkým tajomnou tonkou, ktorá pivu dodává zmyselné tóny marcipánu, mandlí, vanilky a nugátu. Nevšedná stimulácia chuťových pohárikov je zaručená
Šťavnatá bomba plná citrusov a tropického ovocia postavená na chmeli Citra
Klasika, ktorá sa výborne hodí k hamburgeru
Klasika bez kalórií
100% prírodná pramenitá minerálka vyrábaná a plnená z prameňa na Slovensku, v obci Starý Smokovec.
Svetlé remeselné nealkoholické pivo Zero Power. Vo vôni aj v chuti dominujú citrusové tóny z amerických a nemeckých odrôd chmeľov
Svetlé remeselné nealkoholické pivo Great Warrior je dokonalým osviežením. Spojenie chmeľov Galaxy a Simcoe, s kombináciou tónov manga a citrónu, vytvára dokonalú explóziu chutí, ktorú si užijete už pri prvom dúšku
Roxor limonády u vás doma.
Naše sirupy sme nafľaškovali aby ste si ich mohli objednať aj domov.
Roxor limonády u vás doma.
Roxor limonády u vás doma.
Roxor limonády u vás doma.