170g hovädzieho mäsa, opečená slanina, redukcia z javorového sirupu, vyzretý kozí syr, citrónovo-tymiánová majonéza, nakladaná červená repa, čerstvá rukola

170g hovädzieho mäsa, údená slanina z mangalice, zrejúci syr Appenzeller, chimichurri majonéza, nakladaný fenikel, zaúdený med

naša batátovo-šošovicová placka, syr Cheddar, veggie masala mayo, citrónová cibuľka, nakladané uhorky, ľadový šalát, limetkové tortilla chipsy, čerstvá cibuľa

U nás obalené, čerstvo vypražené, extra chrumkavé 100g

Lager s pridaním bavorského, plzeňského a viedenského sladu, ktorý kombinuje české chmeľové odrody Premiant, Sládek a ŽPČ. Pivo má zlatú farbu, plné sladové telo a príjemnú horkú koncovku

bylinkovo-cesnaková omáčka s citrónom 50ml

údené chipotle papričky s medom, horčicou a majonézou 50 ml

Odľahčená verzia Ježíška 20° pre tých, ktorí radi pri stromčeku pijú zľahka. Novozélandské odrody chmeľov Riwaka, Nectaron a Nelson Sauvin dávajú pivu vyvážený chmeľový charakter a príjemnú horkosť podporujúcu piteľnosť

Vánočka v štýle moderného nemeckého ležiaka. Elegantný nemecký chmeľ Spalter Select a sladové telo postavené na plzenských sladoch s prídavkom viedenského. Pivo je skvelo piteľné, s príjemnou horkosťou a kvetinovou vôňou nemeckých chmeľov

Like a Čert je originálny kyseláč inšpirovaný legendárnym českým likérom z rumu a griotky. Do tohto piva sa premietla kombinácia šťavnatých čerešní, pravej vanilky, škorice a klinčekov, ktoré spolu vytvárajú hrejivý, korenistý a jemne nasladlý charakter. Rumové tóny pivu dodávajú hĺbku a typickú arómu známeho likéru, no v ľahšej, sviežej a kyselkavej forme

Zázvor a pomaranč na Vianoce jednoducho patria. Naša tekutá Zázvorka vás zahreje, osvieži a vďaka štipke korenia ponúkne aj nečakaný zážitok. Ideálna voľba pre všetkých, ktorí už majú dosť vianočné sladkosti a chcú ochutnať niečo trochu iné

Vianočná Kométa znovu rozžiarila pivnú oblohu – tentoraz s kombináciou chmeľov Citra a Dolcita (HBC 1019). Výsledkom je šťavnatá New England IPA plná tropického ovocia s jemne citrusovým nádychom, ktorá sa stane ideálnym spoločníkom pre sviatočné chvíle

DDH Double IPA. Medená farba. Vo vôni a v chuti cítiť tóny tropického ovocia, citrusov a jemné borovicové tóny

Ľahká Hazy IPA ako pocta Novému Zélandu a jeho výnimočným chmeľovým odrodám Riwaka a Motueka. Svieža, šťavnatá a plná tropicko-citrusových tónov, ktoré sú pre tieto chmele tak typické

Session IPA s výraznou chmeľovou chuťou a arómou, avšak s nižším obsahom alkoholu. Za studena chmelené novozélandskou odrodou Moutere, ktorá tomuto ľahkému ale dodáva intenzívnu vôňu tropického ovocia a zrelých cistrusov

Parohatej je extra horká verzia klasického ležiaku z Kojetína, ktorá prináša intenzívny zážitok z chmeľu bez kompromisov. V zlatej farbe sa spája overená trojica sladov – plzenský, viedenský a bavorsky – a vytvára plné telo, ktoré spoľahlivo podopiera robustnú, ale harmonickú horkosť. Trojica českých chmeľov Premiant, Sládek a Žatecký poloraný červeňák dodáva pivu charakter a typickú českú iskru

Pivo zlatistej farby s vyváženou chmeľovou chuťou a stredne plnou vôňou sladu. Príjemná jemná horkosť Včelára spolu so strednou plnosťou, rovnako ideálna šmrnc a stabilná penivosť, spoločne utvárajú jeho charakter

Poctivý svetlý ležiak. Varený tradičnou technológiou zo sladov vyrobených z miestneho jačmeňa zo strednej Hané, doplnený trojicou českých chmeľov – Premiant, Sládek a Žatecký poloraný červeňák. Výsledkom je harmonický ležiak s vyššou horkosťou, výbornou piteľnosťou a bohatým chmeľovým charakterom. Jeho plné telo, iskrivý rez a hustá pena robia z tohto ležiaka ideálneho spoločníka k jedlu aj na dlhé posedenia

Kojetínský Kočkodan 12° je polotmavý (jantárový) spodne kvasený nefiltrovaný ležiak. Vyznačuje sa medenou farbou, výraznou chuťou viedenského a bavorského sladu, strednou chmeľovou horkosťou a arómou

Malina & Kalamansi Sour Ale je kyslé pivo, ktoré spája výrazné ovocné tóny malín a exotického kalamansi. Jeho svieža kyslosť a intenzívne ovocné arómy vytvárajú osviežujúci a lahodný pivný zážitok, ideálny pre milovníkov kyslých pív

Príjemné kyslé pivko ochutené morskou soľou a šípkovou šťavou. Nízka horkosť je vhodne doplnená o morskú soľ a jemnou citrusovou linkou z použitého koriandra

Podpantoflák 14° je výrazná American IPA, ktorá spája moderné chmelenie s osviežujúcou piteľnosťou. Kombinácia JAČMENNÉHO a PŠENIČNÉHO sladu vytvára pevný základ, zatiaľ čo trojica chmeľov Simcoe, Citra Cryo a Sabro vnáša do piva intenzívne citrusové, tropické aj živicové tóny

Dobre piteľné nachmelené českým a americkým chmeľom. Sladová citrusová vôňa s vyššou horkosťou a jemnou nakyslosťou. Má zlatú, veľmi jemne zakalenú farbu s hustou penou.

Pivo v štýle American Pale Ale je inšpirované Kaliforniou. Pivovar Matuška sa snaží do každej várky svojho piva California vštiepiť kusok optimizmu, slobody a slnka. Jedná sa o veľmi piteľnú dvanástku s jemnou nasýtenosťou a vyššou plnosťou. Chuť je ovocná a horká so sladovým doznievaním. Chmele Citra a Cascade.

Apollo galaxy vzniklo spojením výraznej arómy Zlatej rakety s príjemnou chuťou Californie. Požitý chmel Galaxy mu dáva pomarančovo-mandarínkový nádych. Chmel Citra pre zvýraznenie arómy tropického ovocia a Apollo na dosiahnutie príjemnej horkosti robia toto pivo nebezpečne piteľným.

NEALKO IPA – FREE je Opičie nealkoholické pivo, ktoré je vyrobené metódou obmedzeného kvasenia s použitím špeciálneho kmeňa kvasníc. Zloženie surovín vychádza z našej IPA 14 %, vrátane použitia amerických odrôd chmeľu Summit, Citra, Amarillo a Simcoe, a studeného chmelenia

Nealkoholický kyseláč od Opice v ovocnej kombinácií maracuje, manga a grapefruitu. Kyslosť je dosiahnutá tzv. kettle souringom na varni, používajú sa tu špeciálne kvasinky vrchného kvasenia určené na výrobu nealkoholických pív. Rozhodne to nie je žiadny „sladúš“, ale správny osviežujúci kyseláč

Nealkoholický kyseláč od Opice v kombinácií malín s čiernymi ríbezľami, ktoré pivu prinášajú krásnu červenú farbu a sviežosť. Kyslosť je dosiahnutá tzv. kettle souringom na varni, používajú sa tu špeciálne kvasinky vrchného kvasenia určené na výrobu nealkoholických pív. Rozhodne to nie je žiadny „sladúš“, ale správny osviežujúci kyseláč
 

Svetlé, spodne kvasené remeselné pivo od Nachmelenej Opice. Má sýto zlatú farbu s výraznou sladovou vôňou. V chuti zachytíte karamel a jemne kvety. Má jemnú horkosť

Vrchne kvasené pivko štýlu APA. Príjemná plnosť , osviežujúca horkosť a aróma kvetín, ovocia a citrusov po amerických chmeloch Cascade, Amarillo a Mosaic. Výborne sa hodí k burgru

Polotmavý, vrchne kvasený špecial, s výraznou arómou živice, v ktorom cítiť lesné a tropické ovocie, trochu citrusy a karamel. Typická je vyššia až suchá horkosť

Pivo, ktoré chytí každé pivné srdiečko - valentínska IPA. Výrazná chmeľová aróma po citrusoch, grepoch a ďalšom ovocí s príjemnou sladkosťou a intenzívnejšou horkosťou. Na studené chmelenie použitý americký Centennial, novozélandské Motueka, Waimea a Nelson Sauvin

Vrchne kvasené pivko štýlu APA. Príjemná plnosť , osviežujúca horkosť a aróma kvetín, ovocia a citrusov po amerických chmeloch Cascade, Amarillo a Mosaic. Výborne sa hodí k burgru

HAZY PALE ALE je kombináciou medzi suchým prekvaseným EJLOM a sladkou zakalenou NEIPOu. Pivo je tak stredne plné a tak akurát príjemne horké, doplnené zákalom a výraznou ovocno-chmeľovou arómou. Ako chmeľ je použitý len novozélandský NECTARON, ktorý pivu dodáva tóny tropického ovocia, broskýň či dokonca ananásu. Pivo je intenzívne ale zároveň vysoko piteľné

Black IPA s využitím netradičnej kombinácií karamelových a tmavých sladov s voňavými aromatickými chmeľmi. V pivku sa použil slad carafu špeciál, čokoládovú pšenicu a pražený jačmeň, z chmeľov potom korenistý Columbus spolu s citrusovou Citrou a ovocnou Galaxy. Výsledné pivo je čierne s nádychom praženosti, čokolády a kávy, napriek tomu svieže s vyššou horkosťou

Silný imperiálny kyseláč s trochou soli pripomínajúci karamelový cheesecake. Pivo je postavené na niekoľkých karamelových sladoch doplnených čokoládovým sladom, ktorý sprevádza himalájska soľ

Veľmi obľúbená prostredná verzia Krahulíka. Vynikajúci ležiak, ktorým nič nepokazíte.

Jesenné Gose s rakytníkom a zázvorom. Kyslé, ľahko slané, pikantné a plné chuti. Pivo, ktoré osvieži a pritom podporí imunitu. Vitamín C s penou

Pilsner postavený na dvojici novozélandských chmelov Peacharine a Motueka. Suchý, čistý a výrazne aromatický ležiak, v ktorom cítiť tóny broskyne, limetky a citrónovej kôry

Pivko sa vyznačuje zlatou čírou farbou, s pevne hustou penou. Osloví vás sladová kvetinová vôňa, s tónmi pomarančov a mandaríniek. Má vyššiu horkosť s jemnou sladovou nakyslosťou.

Nová verzia nášho obľúbeného APA prináša šťavnatejšie telo vďaka pšeničným sladom a ovseným vločkám, ktoré spolu s chmeľmi Citra a Simcoe vytvárajú modernú ľahkú NEIPA s jemným zákalom a poriadnou dávkou chmeľovej arómy

Pre tento kyseláč sládkovia v Zichoveckom pivovare zvolili kombináciu tropickej guavy a maracuje. Ovocie sa medzi sebou krásne dopĺňa a dodáva pivu úžasnú komplexnosť. Kyslosť je oproti klasickému Sour Passion Fruit posadená o trochu nižšie, aby vynikli tóny tropickej guavy

Sour Strawberry Guava je ovocný kysláč, v ktorom sme spojili dve výrazné suroviny – sladké jahody a tropickú guavu. Každá z nich v pive plní inú úlohu: guava prináša aromatický základ s ľahko štipľavým tropickým charakterom, zatiaľ čo jahoda vyvažuje celkový profil jemnou sladkosťou a guľatosťou

Zakalená, ružovo-červená farba, v chuti a vo vôni sú cítiť výrazné ovocné, malinové tóny, nižšia horkosť, kyslé pivo

Sour Blackcurrat je ovocná kyselka zo Zichovca, ktorá vás osvieži intenzívnou dávkou čiernych ríbezlí a ich vyššou kyslosťou. Vyrába sa klasickou metódou Kettle Souring, pri ktorej sa do piva pred chmelením pridávajú laktobacily, aby sa znížilo PH piva. Vyrába sa klasickou metódou Kettle Souring, pri ktorej sa do piva pred chmelením pridávajú laktobacily, aby sa znížilo PH piva

Neobvyklé suroviny v neobvyklom štýle - brusnice, šípky a borievka sa spojili v ľahkom kyseláči v štýle gose, ktoré bolo uvarené v spolupráci s fínskym pivovarom TUJU. V recepte sa stretávajú chute a suroviny, ktoré typické pre české a finské lesy

Like a Gazpacho je pivná špecialita od pivovaru Zichovec, ktorá je inšpirovaná španielskou studenou polievkou gazpacho. Ide o pivo štýlu vegetable gose s prísadami ako rajčiny, uhorky, paprika, bazalka a cesnak. Zaujme svojou kombináciou slanosti, jemnej kyslosti a zeleninovej chuti, čo z neho robí osviežujúci nápoj

Pivo ako chren. Doslova!! Netradičné gose s ostrou dávkou čerstvého chrenu, štipkou kôpru a typickej slanosti, ktorou sa tento štýl vyznačuje. Kyslé, pikantné a nečakane osviežujúce

"Po roku tu máme náš veľkonočný špeciál, ktorý varíme pre fanúšikov klasického českého ležiaku. Plné chlebovité telo vďaka plzeňským sladom, bohatá nálož českých chmeľov Žatecký poloranný červeňák a Harmonie, vďaka ktorým budú jarné sviatky chuťovo viacej než príjemné."

Zichovec

Zichovec Roggenbier je žitné pivo, ktoré sa vyznačuje bohatou, korenisto-chlebovou chuťou. Je to opätovné objavenie takmer zabudnutého nemeckého pivného štýlu, ktorý má vďaka vysokému podielu žitného sladu plné a zakalené telo. Pivo má nízku horkosť a jemné tóny banánu a klinčeka, vďaka použitiu klasických svrchných kvasníc, a dokonale sa hodí k jemnému chmeleniu žateckým chmeľom

Silný ležiak, ktorý je postavený čisto na plzeňskom slade a Saaz Shine. Výsledná chuť je veľmi chlebnatá. Ležiak však aj cez svoju silu pôsobí veľmi piteľne. Ideálne posledné pivo pred dlhým pôstom

Fresh Krush predstavuje modernú interpretáciu štýlu New England IPA , ktorá využíva prelomovú technológiu spracovania chmeľu Cryo Fresh. Základom tohto piva je odroda Krush, ktorá bola ihneď po zbere zmrazená a v tomto stave udržiavaná až do momentu pridania do varny. Vďaka tomu, že chmeľ nikdy neprešiel procesom rozmrazenia, si pivo zachováva arómu v jej najčistejšej a najintenzívnejšej podobe, akoby bol chmeľ čerstvo odtrhnutý priamo na chmeľnici. Pivo je výrazne šťavnaté, s príchuťou tropického ovocia. Dominujú tóny manga, guavy a citrusov s jemnou broskyňou

Moderná, ľahká a voňavá NEIPA s chmeľmi Kohia Nelson Blend (Nelson Sauvin, Rakau, NZ passionfruit). Kohia znamená passionfruit v Maojirčine - KOHIA NELSON je zmes aromatickych chmelov Nelson Suvin, Rakau a sušeného passionfruit priamo z New Zealand

Jedna z našich prvých New England IPA. Vďaka bohatému chmeleniu za studena americkými odrodami chmeľu vás okúzli svojou vysokou ovocnosťou a nízkou horkosťou. Podiel ovsených vločiek a pšenice vytvára príjemné krémové telo, ktoré dokonale skrýva patnásťstupňovú silu

Bock polotmavej farby, s výraznou karamelovou linkou a plným telom

Seismic Love je NEIPA z chutí Nového Zélandu, ktoré vás pohltia tónmi broskýň, tropického ovocia, citrusov a šťavnatého hrozna v závere

Šťavnatá NEIPA so zlatou zakalenou farbou. Má výraznú ovocnú vôňu, s tónmi žltého melóna, broskýň a tropického ovocia. Jemná štruktúra a chmelová nakyslosť vás nenechá dlho chladnými.

Black Oat je silný oatmeal stout, ktorý stavia na hutnosti, hĺbke a zamatovej textúre. Vysoký podiel ovseného sladu a ovsených vločiek vytvára plné, krémové telo, ktoré pôsobí hladko a vyvážene. Ide o stout bez prísad, postavený čisto na práci so sladmi a štruktúrou. Chuťový profil je výrazne pražený, s dominantnými tónmi čerstvej kávy, horkej čokolády a jemného kakaa. Alkohol s hodnotou 9 % dodáva pivu hrejivosť a podporuje jeho plnosť, no nepôsobí rušivo ani ostro. Doznievanie je dlhé a hladké, ideálne na pomalé popíjanie. Black Oat ukazuje, že aj klasický stout bez ochucovania môže byť komplexný, bohatý a výrazne charakterný

Klasika, ktorá sa výborne hodí k hamburgeru

Klasika bez kalórií

100% prírodná pramenitá minerálka vyrábaná a plnená z prameňa na Slovensku, v obci Starý Smokovec.

Svetlé remeselné nealkoholické pivo Zero Power. Vo vôni aj v chuti dominujú citrusové tóny z amerických a nemeckých odrôd chmeľov

Svetlé remeselné nealkoholické pivo Great Warrior je dokonalým osviežením. Spojenie chmeľov Galaxy a Simcoe, s kombináciou tónov manga a citrónu, vytvára dokonalú explóziu chutí, ktorú si užijete už pri prvom dúšku

Spojením konope a čerstvého ananásu vznikol ďalší bojovník zo sveta NILIO - nealkoholických pív. Hempy Koa bol uvarený bez použitia akýchkoľvek syntetických látok, vďaka čomu získali certifikát VEGAN

Nealkoholický stout Nilio Black Hero je temný rytier medzi nealko pivami. Očarí čokoládovo praženou arómou a prenikavou chuťou espressa a kakaových bôbov, ktoré sa v ústach rozvinú do plného zážitku. Ideálna voľba pre všetkých, ktorí chcú bohatý pivný charakter bez alkoholu – či už na letnú dovolenku, alebo každodenný relax bez obmedzení.

Roxor limonády u vás doma.

Roxor limonády u vás doma.

Roxor limonády u vás doma.

Roxor limonády u vás doma.

Roxor limonády u vás doma.